É bem possível que você use a folha de louro para preparar feijão, mas não deve conhecer todos os benefícios que essa planta traz. De origem mediterrânea, a Laurus nobilis lauraceae (nome científico da folha de louro) é usada há muitos anos para fins medicinais e como tempero em diferentes culinárias. Para que você conheça melhor essa planta e suas propriedades, nós listamos os seus principais benefícios. Confira!
Folha de louro auxilia na digestão
Você sabia que a folha de louro tem ótima ação digestiva? Ela auxilia na produção de bile pelo fígado (fluido que atua na digestão da gordura e na absorção de nutrientes) e também estimula a atuação de enzimas digestivas. Ou seja, é sempre uma boa dica incorporar a folha de louro às receitas - principalmente no caso de quem tem problemas de digestão.
É fonte de vitaminas e antioxidantes
A folha de louro também é uma fonte incrível das vitaminas A e C, minerais como potássio e selênio, e antioxidantes - que ajudam a manter a pele bonita. Ou seja, a folha de louro ajuda a fortalecer a imunidade (por conta da vitamina C), os músculos e até mesmo faz bem para a visão, já que é fonte de vitamina A. Uma boa dica é fazer um chazinho com essa planta para tomar diariamente.
Folha tem propriedades anti-inflamatórias e analgésicas
Muita gente não sabe, mas a folha de louro também pode atuar como anti-inflamatório, pois possui o composto eugenol - que, inclusive, é usado em medicamentos anti-inflamatórios. Por isso, a folha de louro é muito usada para amenizar inflamações pelo corpo. Além disso, ela tem propriedades analgésicas, ajudando a amenizar dores de cabeça, nas articulações, cólicas menstruais e por aí vai. Que tal tomar um chazinho para usufruir de todas essas propriedades?
Louro ajuda a regular o fluxo menstrual
Para quem tem um fluxo menstrual muito irregular, a folha de louro também pode ser uma grande aliada. Isso porque essa planta possui propriedades que estimulam o útero e, assim, conseguem liberar o fluxo menstrual com mais facilidade. Quem sofre com amenorreia (falta de menstruação mesmo em idade fértil) costuma usar a folha de louro para tratar o problema e regular os ciclos. Fica a dica!
Atua como diurético natural
Outro ponto positivo da folha de louro é que ela também atua como diurético, hidratando o organismo, combatendo inchaços e a retenção de líquidos. Por conta de suas propriedades diuréticas, a folha de louro também estimula o funcionamento do sistema urinário.
Chá de louro ajuda a amenizar estresse e ansiedade
Muitas pessoas gostam de tomar um chazinho para relaxar a mente - e isso realmente funciona, principalmente quando você usa a erva certa para o preparo! A folha de louro, por exemplo, consegue surtir um efeito calmante mas sem causar sonolência. Por isso, ela é perfeita para quem está passando por um período de estresse (alguma entrega no trabalho, quem sabe) e precisa relaxar mas sem perder o foco.
Folha de louro pode ser usada como tempero em massas, carnes, caponatas e outros pratos
A maioria das pessoas já usa a folha de louro para temperar o feijão, mas sabia que ela pode ser usada em outras receitas? Ela pode ser utilizada no preparo de massas, caponatas, pastinhas, sopas e carnes, concedendo nutrientes e sabor aos pratos.
Índice:
- Qual a função da folha de louro no feijão?
- Pode usar folha de louro verde no feijão?
- Qual a função do louro na comida?
- Porque colocar folha de louro no arroz?
- Quem não pode tomar chá de louro?
- Como utilizar a folha de louro?
- Onde usar a folha de louro?
- Quem tem pressão alta pode tomar chá de louro?
- Onde usar louro em pó?
- Quantas folhas de louro colocar na carteira?
- Como cuidar do meu pé de louro?
- Como fazer chá de louro para dormir?
- Para que serve folha de louro tempero?
- Para que serve o chá de folha de louro?
- Como usar folha de louro para emagrecer?
- Quem não pode tomar chá de folha de louro?
- Tem louro em pó?
- Como fazer chá com louro em pó?
Ela auxilia na produção de bile pelo fígado (fluido que atua na digestão da gordura e na absorção de nutrientes) e também estimula a atuação de enzimas digestivas. A folha de louro também é uma fonte incrível das vitaminas A e C, minerais como potássio e selênio e antioxidantes.
Pode usar folha de louro verde no feijão?
A maioria das pessoas já usa a folha de louro para temperar o feijão, mas sabia que ela pode ser usada em outras receitas? Ela pode ser utilizada no preparo de massas, caponatas, pastinhas, sopas e carnes, concedendo nutrientes e sabor aos pratos.
Qual a função do louro na comida?
O louro é um dos temperos mais comuns no Brasil, indispensável para o feijão, a feijoada, sopas, ensopados, marinadas e molhos. Em geral, usa-se a folha inteira, seca ou fresca, que deve ser removida ao final do preparo, pois é muito dura.
Porque colocar folha de louro no arroz?
As folhas de louro liberam seu sabor depois de secas e em cozimento lento, além de também alterarem o sabor final de acordo com o tempo em que cozinham com a comida. Isso se deve à sua complexidade: elas são formadas por mais de 50 compostos, que tornam seu sabor multifacetado.
Quem não pode tomar chá de louro?
Assim como muitos chás, é preciso ter cuidado e cautela na hora de consumi-lo. Mulheres grávidas, por exemplo, não podem ingeri-lo no dia a dia....Além disso, mesmo para aqueles em que o chá de louro é indicado, é bom evitar o excesso, pois ele pode causar:
- Dores de cabeça;
- Dores abdominais;
- Diarreia.
Como utilizar a folha de louro?
Mais comumente, as folhas de louro são usadas para dar sabor a sopas, ensopados e molhos. Normalmente, as folhas são removidas quando o prato é servido, em vez de ser consumido como parte do prato. Louro combina particularmente bem com feijão e lentilha.
Onde usar a folha de louro?
Mais comumente, as folhas de louro são usadas para dar sabor a sopas, ensopados e molhos. Normalmente, as folhas são removidas quando o prato é servido, em vez de ser consumido como parte do prato. Louro combina particularmente bem com feijão e lentilha.
Quem tem pressão alta pode tomar chá de louro?
Chá de louro é rico em propriedades medicinais Além de ter um efeito calmante, o chá de louro é praticamente um diurético natural. Beber de 2 a 3 xícaras por dia da substância ajuda a diminuir a retenção de sódio e líquidos do organismo e evitar problemas como insuficiência renal e hipertensão.
Onde usar louro em pó?
As folhas são usadas por terem sabor e aroma marcantes. São utilizadas na preparação de carnes, ensopados, caldos e sopas. É uma ótima opção para alimentos pesados, como feijoada. Basta incluir o louro em pó enquanto o alimento estiver ao fogo sendo preparado.
Quantas folhas de louro colocar na carteira?
Na cultura popular do Brasil, é possível dizer que essa é uma das “mandingas” mais conhecidas de Ano Novo e também uma das mais simples. Afinal, basta colorar 1 folha de louro dentro da carteira e pronto. Segundo os adeptos, a simpatia garante fartura e abundância financeira.
Como cuidar do meu pé de louro?
O ideal é que o cultivo receba luz solar direta. Porém, o desenvolvimento também ocorre em sombra parcial. Pra cultivar louro, o clima deve ser ameno. Porém, a planta pode suportar baixas temperaturas, desde que seja protegido do vento e de geadas.
Como fazer chá de louro para dormir?
Para preparar o chá, basta colocar as folhas de louro na água fervente e deixar por cerca de 10 minutos. Em seguida, beber o chá 3 a 4 vezes por dia. Caso sinta necessidade, pode adoçar antes de beber.
Para que serve folha de louro tempero?
No Brasil, esse tempero é mais usado em receitas de feijão, lentilhas e outras sopas e caldos. A dica para utilizar bem as folhas de louro nas receitas é aplicá-la como uma especiaria, e não como uma erva. Dessa forma, você poderá utilizá-la para apimentar pratos e diversificar seus sabores de maneira mais ampla.
Para que serve o chá de folha de louro?
A infusão de louro é usada para aliviar dores de estômago ou cólica, pois promove a digestão e ajuda a expelir os gases do trato gastro-intestinal. Use de três a quatro folhas para preparar o chá de folhas de louro.
Como usar folha de louro para emagrecer?
Muito além de tempero, essa planta também possui diversos benefícios para a saúde e, recentemente, popularizou-se que a folha de louro serve para emagrecer....Modo de preparo
- Ferva a água.
- Acrescente o louro e o limão, deixando-os em infusão por 10 minutos.
- Retire as folhas do louro e está pronto para servir.
Quem não pode tomar chá de folha de louro?
O consumo das folhas de louro não é recomendado para mulheres em fase de amamentação ou que encontra-se grávidas, já que pode estimular o aborto.
Tem louro em pó?
O Louro em Pó é capaz de trazer diversos benefícios para o organismo, uma vez que possui grandes quantidades de nutrientes. O louro tem ação anti-inflamatória, poderoso diurético, antirreumático, digestivo, hepático, expectorantes e rico em minerais e vitaminas, principalmente B6, C e ácido fólico.
Como fazer chá com louro em pó?
Pode ser utilizado como chá também, para isso basta: Para cada 500ml de água colocar 2 colheres de louro em pó Deixar ferver bem, desligar e deixar em fusão por cerca de 10 min. Depois e só se servir, recomenda-se beber 3 xícaras por dia.
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