Pão de queijo de frigideira polvilho

Como Fazer Pão de Queijo de Frigideira

Você já ouviu falar de Pão de Queijo de Frigideira? O nome pode até parecer estranho no início, porém depois da primeira mordida você vai se apaixonar...rs Quando você provar vai realmente sentir aquele gosto incrível de pão de queijo, porém em um formato e textura diferentes do tradicional.

Índice Show

• Como Fazer Pão de Queijo de Frigideira
• Pão de queijo de frigideira tradicional
• Pão de queijo de tapioca na frigideira

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  Em uma tigela misture os ovos, o polvilho, o óleo e o leite

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  Quando estiver homogêneo acrescente os queijos e mexa mais um pouco

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  Aqueça uma frigideira em fogo médio e coloque de 1 concha e meia de massa dependendo do tamanho de sua frigideira, não precisa untar

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  Tampe e Quando as laterais estiverem firmes comece a olhar o centro, ele não precisa estar tão firme, porém não pode estar mole

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  Vire com cuidado e deixe no fogo por mais uns 2 minutos até que o outro lado doure

- Pode substituir o polvilho doce pelo azedo
- A massa pode ser armazenada em recipiente tampado e sob refrigeração por até 24 horas

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O pão de queijo é um lanche famoso e muita saboroso, além do tradicional redondinho existem diversas variações, desde os recheados com carne, frango, requeijão e outros. Mas para quem busca por praticidade, existe o pão de queijo de frigideira, feito em poucos minutos e bem facinho. Abaixo vamos ensinar como fazer. Confira!

Pão de queijo de frigideira tradicional

Ingredientes
1 ovo
2 xícaras  de polvilho azedo
2 colheres  de queijo parmesão ralado
1 colher de fermento em pó
100 ml de leite
óleo para untar a frigideira
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Primeiramente, comece aquecendo o leite e então misture no polvilhe. Vá mexendo bem até dissolver tudo e coloque o restante dos ingredientes.

Logo depois, aqueça a frigideira e unte com o óleo ou manteiga. Coloque a massa de pão de queijo na frigideira e quando dourar vire o lado.

Por fim, quando os dois lados estiverem bem douradinhos, pode retirar e servir.

Pão de queijo de tapioca na frigideira

Existem diversas variações para o pão de queijo de frigideira e fazer ele com tapioca é um delas. Para quem é fã dos dois lanches é uma boa pedida para o café da manhã.

Ingredientes
8 colheres de tapioca
1 ovo
2 colher de requeijão
Queijo Parmesão
Queijo Muçarela
Sal

Modo de Preparo

Em um recipiente coloque todos os ingredientes, exceto a mussarela, e misture bem. Portanto, coloque na frigideira quente e jogue a mussarela por cima. Feche a mistura e deixe dourar bem.

Então, vá virando o pão de queijo até que se tenha uma mistura bem douradinha e firme.

Então, se quiser pode rechear o pão de queijo, basta colocar o recheio de sua preferência antes de fechar a massa. Algumas sugestões de recheio são: carne de sol, frango, requeijão.  Tudo vai depender do seu gosto.

Essa é uma receita bem fácil de ser feita e ótima para os dias de pressa. Portanto, faça na sua casa e nos conte nos comentários como ficou!

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