Suco de couve para que serve

Suco de couve para que serve

Suco de couve para que serve

Passado o feriadão de carnaval eu resolvi buscar alguns sucos no melhor estilo detox e tinha um que já conhecia, que minha mãe me ensinou e é super refrescante e delicioso. É o Suco de Couve com Laranja, que pode ser conhecido como Suco Clorofila em alguns lugares. Esse suco é um super concentrado de vitamina C e ainda ajuda no combate contra a anemia, elimina toxinas, limpa o intestino e previne muitas doenças e o envelhecimento. Então já que ele é tão maravilhoso porque você também não da uma chance pra ele? Veja logo abaixo a receita completa.

Suco de Couve com Laranja

Tempo de Preparo:  5 mins

Tempo de Cozimento:  2 mins

Tempo Total:  7 mins

Rendimento: 

  • 2 Folhas de Couve Manteiga
  • 2 Laranjas
  • 1 Litro de Água
  • Adoçante ou Açúcar.

  1. Higienize as folhas da couve e corte grosseiramente, e mantenha os talos.
  2. Descasque a laranja e corte em pedaços com bagaço e tudo.
  3. Coloque tudo no liquidificador, junto com a água e o adoçante, e bata bem, depois é só coar e aproveitar.

Se colocar gelo reduza a quantidade de água. Caso queira deixar o gosto da laranja ainda mais acentuado, coloque raspas da casca no preparo.

Sobre: Gisele Souza

Me chamo Gisele Souza, tenho 34 anos, sou Culinarista e Food stylist, amo aprender coisas novas e sempre estou em busca de novas receitas que facilitam nossas vidas! Acredito em comida feita com carinho e afeto que alimenta o corpo e a alma!

Suco de couve para que serve

A couve se tornou famosa por ser o principal ingrediente do suco verde, bebida queridinha de quem deseja desinchar e perder alguns quilos. Mas, uma nova tendência se concentra em especular quais os potenciais benefícios à saúde de tomar suco de couve com limão. Os adeptos dessa bebida afirmam que a mistura emagrece. 

Separadamente, os dois ingredientes têm vários efeitos comprovados para a saúde, Então, será que bebê-los juntos oferece benefícios adicionais? Aqui, desvendamos se essa combinação é realmente o elixir mágico que as pessoas tanto buscam para diminuir os quilos na balança. 

Suco de couve com limão emagrece: Para que serve?

A couve é uma boa fonte de minerais como ferro (que ajuda a prevenir a anemia), fósforo, importante para os músculos e osso e também um poderoso antioxidante. Mas, não para por aí. Além de ser barata e fácil de encontrar em todo o país, o vegetal tem poucas calorias e é rico em fibras, que melhoram o funcionamento do intestino e dão a sensação de saciedade.

Já o limão deixa nosso suco gástrico mais ácido, o que melhora a digestão da proteína e reduz processos inflamatórios, a produção de gordura hepática e insulina. Além disso, a bebida é considerada antioxidante e auxilia na prevenção de resfriados e gripe.

Assim, ambos têm muitos benefícios comprovados para a saúde, os quais estão predominantemente associados ao seu alto teor de antioxidantes. Estas são moléculas que protegem o corpo dos efeitos nocivos de quantidades excessivas de radicais livres.

Não existe contraindicação à ingestão dessa tendência. No entanto, nenhuma evidência sugere que eles devam ser consumidos juntos para potencializar os benefícios. Sendo assim, não existe comprovação de que suco de couve com limão emagrece ou faça com que a gordura do corpo derreta. Portanto, não há necessidade de misturar os dois se você não quiser: você pode consumir os ingredientes separadamente. 

Suco de couve com limão: receita

Ingredientes

  • 3 folhas de couve manteiga crua
  • limão (1 unidade)
  • 1 maracujá
  • 1 litro de água

Modo de preparo

Bata no liquidificador o couve, o maracujá e 300ml de água. Após bater e coar o suco, coloque novamente no liquidificador com o suco do limão sem semente o restante da água. Bata novamente e estará pronto. 

Leia também: Gelo de couve para incluir na dieta detox: Veja como fazer

Sobre o autor

Redação

Todos os textos assinados pela nossa equipe editorial, nutricional e educadores físicos.

Quais são os benefícios do suco de couve?

Quais os benefícios do suco de couve?.
Ajuda a regular o intestino. ... .
Tem alto teor de clorofila e outros agentes antioxidantes. ... .
É pouco calórico e auxilia na queima de gordura. ... .
Fortalece o sistema imunológico. ... .
Ajuda a prevenir e combater anemia. ... .
Suco de couve com limão. ... .
Suco de couve com laranja. ... .
Suco de couve com água de coco..

O que acontece se eu tomar suco de couve todos os dias?

Por mais que o suco verde não seja capaz de substituir a ingestão de vegetais in natura, um estudo divulgado no Biomedical and Environmental Sciences concluiu que o consumo regular de suco de couve nas refeições pode influenciar favoravelmente o perfil lipídico e os sistemas antioxidantes.

Quais os benefícios da couve para o estômago?

O suco de couve é uma boa opção para aliviar a queimação e outros sintomas de gastrite, porque contém glicosinolatos, vitamina C, betacarotenos e catequinas, compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias, ajudando na cicatrização e aliviando a dor de estômago.

Como devo tomar o suco de couve?

Para fazer o suco deve-se bater no liquidificador 1 folha de couve manteiga com 2 fatias grossas de abacaxi e algumas folhinhas de hortelã. Beber a seguir, de preferência sem coar e sem adoçar. Podem ainda ser adicionadas algumas gotas de limão para melhorar o sabor, caso seja necessário.