Os balões são materiais plásticos com característica elástica muito utilizados para enfeitar ambientes. Com certeza você já encheu ou acompanhou o enchimento de balões por outras pessoas. Agora, você já acompanhou alguém enchendo um balão utilizando a Química? Se não, neste texto vamos mostrar duas maneiras de utilizar a Química para encher um balão. Vamos lá? Show Falar em utilizar a Química significa realizar transformações da matéria, ou seja, fazer com que uma ou mais matérias (A e B) transformem-se em outras completamente diferentes (C e D). Esse fato sempre é representado por uma equação: A + B → C + D Assim, quando dizemos que vamos encher um balão utilizando a Química, significa que transformaremos certos materiais em outros, e um ou mais desses materiais formados serão gases, que, por sua vez, encherão o balão. Quandoqueimamos a gasolina (C8H18) na presença de oxigênio (O2), por exemplo, temos a transformação desses materiais em gás carbônico (CO2) e vapor de água (H2O), como na equação balanceada abaixo. Os produtos formados são capazes de encher um balão. C8H18 + 25/2 O2 → 8 CO2 + 9 H2O Conheça agora algumas maneiras práticas de encher um balão utilizando a Química: a) Enchendo um balão com vinagre e bicarbonato de sódio → Materiais necessários:
→ Procedimento: 1º Passo: Colocar a água no copo e adicionar todo o bicarbonato de sódio; 2º Passo: Posicionar o funil na garrafa PET e despejar dentro dela toda a mistura de água com bicarbonato. Para realizar o próximo passo, você precisará da ajuda de alguém, pois é necessário que alguém mexa com balão, e o outro, com o vinagre. 3º Passo: Adicionar todo o vinagre no interior da garrafa e imediatamente posicionar o balão na tampa.
→ O que acontece? Quando o bicarbonato de sódio (NaHCO3, um sal) é misturado ao vinagre (formado por ácido acético, H4C2O2), temos uma reação química, representada pela equação: H4C2O2 + NaHCO3 → NaH3C2O2 + H2O + CO2 Essa reação originaum novo sal (acetato de sódio), água e gás carbônico. O gás formado é capaz de encher o balão posicionado no bico garrafa. b) Enchendo um balão com caldo de cana e fermento biológico → Materiais necessários:
→ Procedimento: 1º Passo: Adicionar todo o caldo de cana na garrafa PET com o auxílio do funil; 2º Passo: Adicionar todo o fermento na garrafa com o caldo de cana; 3º Passo: Tampar a garrafa e agitar bem a mistura, pelo menos por dois minutos; 4º Passo: Destampar a garrafa e posicionar o balão na ponta dela; 5º Passo: Aguardar. → O que acontece? O fermento biológico possui leveduras (fungos) que realizam a decomposição do açúcar presente no caldo de cana. Os produtos da decomposição são o etanol e o gás carbônico, gás esse que encherá o balão. Por Me. Diogo Lopes Dias Procedimento experimentalDeitar vinagre para dentro de uma garrafa de gargalo estreito até encher cerca de um quarto da mesma. Com o funil, deitar no balão um pouco de bicarbonato de sódio. Enfiar o gargalo do balão no gargalo da garrafa. Levantar o balão de modo a que o bicarbonato de sódio caia para dentro da garrafa. O vinagre começa a fazer bolhas e o balão começa a encher devagarinho. ExplicaçãoO ácido acético do vinagre reage com o bicarbonato de sódio libertando dióxido de carbono. À medida que se forma mais gás, a pressão dentro da garrafa aumenta e o balão enche. A reação química que explica este processo, escreve-se assim: H+ (aq) + HCO3- (aq) ---› CO2 (g) + H2O (l) Como explicar o experimento do balão?O que acontece: Quando misturas o bicarbonato com o vinagre, forma-se uma espuma e o balão começa a encher. Isto acontece porque o bicarbonato de sódio e o vinagre reagem um com o outro e libertam um gás. Esse gás é o dióxido de carbono, o mesmo que faz as bolhinhas nas bebidas gaseificadas.
Porque a bexiga enche dentro da garrafa?Quando a garrafa é colocada na água quente, a bexiga começa e encher-se, mas, no gelo, a bexiga murcha. É que, ao esquentar, o ar ocupa mais espaço, pois suas partículas ficam mais agitadas, e a bexiga se enche. Assim que as partículas de ar esfriam, passam a se mover menos, e o ar ocupa menos espaço.
Qual é o principal objetivo do experimento?Resposta: Objetivos de um experimento: :redução da variação do processo e melhor concordância entre os valores obtidos e os valores pretendidos; redução do tempo do processo; redução do custo operacional; melhoria no rendimento do processo.
O que acontece quando o balão com bicarbonato e virado na garrafa?O ácido do vinagre, chamado ácido acético, reage com o bicarbonato de sódio, formando um gás chamado dióxido de carbono (CO2). O gás fica preso dentro da garrafa e enche o balão. Quanto maior for a garrafa mais espaço existe para o gás que se formou.
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