Questão 89 da prova azul do primeiro dia do Enem 2012
Quando colocados em água, os fosfolipídeos tendem a formar lipossomos, estruturas formadas por uma bicamada lipídica, conforme mostrado na figura. Quando rompida, essa estrutura tende a se reorganizar em um novo lipossomo.
Esse arranjo característico se deve ao fato de os fosfolipídios apresentarem uma natureza
- polar, ou seja, serem inteiramente solúveis em água.
- apolar, ou seja, não serem solúveis em solução aquosa.
- anfotérica, ou seja, podem comportar-se como ácidos e bases.
- insaturada, ou seja, possuírem duplas ligações em sua estrutura.
- anfifílica, ou seja, possuírem uma parte hidrofílica e outra hidrofóbica.
Gabarito da questão
Opção E
Questões correspondentes
55 77 76 0
Assunto
Citologia
Membrana Plasmática
O que acontece quando colocamos fosfolipídeos em água?
Quando colocados em água, os fosfolipídeos tendem a formar lipossomos, estruturas formadas por uma bicamada lipídica, conforme mostrado na figura. Quando rompida, essa estrutura tende a se reorganizar em um novo lipossomo.
Quando colocados em água os fosfolipídeos tendem a formar lipossomos devido o seu caráter Anfifílico?
Os fosfolipídios possuem uma estrutura externa que é hidrofílica e uma estrutura mais interna que é hidrofóbica. Com isso, eles são caracterizados como estruturas anfifílicas, pois em meio aquoso formam os lipossomos onde a parte hidrofílica se volta para fora e a parte hidrofóbica fica confinada e isolada do meio.
Por que os fosfolipídios de membrana tendem a formar Bicamadas?
Os fosfolipídios, dispostos em uma bicamada, compõem o tecido básico da membrana plasmática. Eles são bem adequados a esta função, porque eles são anfifílicos, ou seja, eles têm regiões hidrofílicas e hidrofóbicas.