Porque estamos tornando o meio externo as células das hortaliças hipotônico em relação ao Citosol?

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ser vistas passando pelos poros de um tetrâmero de aquaporina (não mostrado). O espaço onde se localizaria a membrana está indicado. (B, adaptada de B. de Groot e H. Grubmüller, Science 294:2353–2357, 2001.) Alberts_12.indd 388Alberts_12.indd 388 16/01/2017 10:35:1016/01/2017 10:35:10 Capítulo 12 • Transporte através de membranas celulares 389 modo, podem tolerar uma grande diferença osmótica através de suas membra- nas plasmáticas (Figura 12-7B); de fato, as células vegetais utilizam a pressão os- mótica de intumescimento, ou pressão de turgescência, para manter suas paredes celulares tensas, de forma que os caules da planta fiquem rígidos e suas folhas sejam estendidas. Se a pressão de turgescência for perdida, a planta irá murchar. Parede celular Água (B)(A) CÉLULA VEGETALPROTOZOÁRIO Vacúolo Vacúolo contrátil descarregando Alberts_12.indd 389Alberts_12.indd 389 16/01/2017 10:35:1016/01/2017 10:35:10 Encerra aqui o trecho do livro disponibilizado para esta Unidade de Aprendizagem. Na Biblioteca Virtual da Instituição, você encontra a obra na íntegra. DICA DO PROFESSOR O vídeo aborda o transporte de moléculas e íons através da membrana plasmática. Esse transporte é realizado por processos, fundamentalmente diferentes, conhecidos como transporte passivo e transporte ativo. Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino! EXERCÍCIOS 1) A taxa de difusão relativa de qualquer substância através de uma bicamada de fosfolipídeos depende dos seguintes fatores: A) Gradiente de concentração e tamanho. B) Hidrofobicidade e tamanho. C) Gradiente eletroquímico, hidrofobicidade e tamanho. D) Gradiente de concentração, hidrofobicidade e tamanho. E) Gradiente de eletroquímico e hidrofobicidade. 2) Marque a alternativa correta em relação à permeabilidade de membranas. A) Todas as pequenas moléculas, como os gases O2 e CO2 e os íons, conseguem atravessar a bicamada lipídica por difusão simples. A permeabilidade da bicamada lipídica a pequenas moléculas polares não carregada é variável: em relação ao etanol, por exemplo, considera-se que a membrana é permeável; B) em relação à água, no entanto, considera-se que a membrana é parcialmente permeável. C) Pequenas moléculas carregadas, como o ATP, têm capacidade parcial em atravessar a membrana plasmática de forma independente de transportadores de membrana. D) Moléculas polares e não carregadas como aminoácidos e glicose têm capacidade parcial de atravessar a bicamada de fosfolipídeos. E) Todas as moléculas apolares conseguem atravessar a bicamada de fosfolipídeos. 3) Assinale a afirmativa INCORRETA a respeito dos diferentes sistemas de transporte de membranas. A) As moléculas de água são capazes de difundir através da bicamada lipídica, embora de modo lento, da região de menor concentração de solutos para a de maior concentração, no processo denominado osmose. B) O transporte ativo envolve sempre o gasto de ATP pela proteína transportadora. C) A difusão simples é o transporte de moléculas para às quais a bicamada lipídica é permeável a favor do gradiente eletroquímico. D) A difusão facilitada por proteínas transportadoras de membrana é um tipo de transporte passivo. E) O transporte ativo envolve transportes energeticamente desfavoráveis. Observe a figura que esquematiza o transporte por difusão facilitada da glicose. 4) Que condição você precisaria mudar no diagrama para transformar o transporte de glicose, que não dispende energia, em um processo energeticamente desfavorável? A) A presença de proteína transportadora de membrana. B) O sentido do gradiente de concentração. C) O tipo de canal iônico. D) O sítio de ligação à glicose. E) Todas as afirmativas estão corretas. 5) Por que as hortaliças murcham quando as temperamos com sal com antecedência? A) Porque as células das hortaliças não possuem bomba de íons. B) Porque estamos tornando o meio externo às hortaliças isotônico em relação às células vegetais. Porque estamos tornando o meio externo às células das hortaliças hipotônico em relação C) ao citosol. D) Porque estamos tornando o meio externo às células das hortaliças hipertônico em relação ao citosol. E) Porque elas absorvem toda a água extracelular por osmose. NA PRÁTICA Algumas vezes, em laboratório, precisamos analisar células do sangue (linfócitos, monócitos, etc.), mas sem a presença de eritrócitos (hemácias ou células vermelhas). Para isso, alguns protocolos podem ser empregados, como a lise de eritrócitos ou lise celular. A solução de lise é uma solução hipotônica em relação ao meio interno dos eritrócitos, ou seja, possui menor concentração de solutos do que o meio intracelular. Dessa forma, a água move-se da solução, que está externa aos eritrócitos, para o interior do eritrócitos por osmose. Com o movimento da água para o meio interno dos eritrócitos, a membrana plasmática não consegue acompanhar o aumento do volume celular e acaba se rompendo, processo chamado de hemólise. Após esse protocolo, as células de interesse podem ser analisadas sem a interferência dos eritrócitos. Vamos ver como é feito o protocolo de lise de eritrócitos. O protocolo para a lise de eritrócitos é bastante variado e depende muito de cada laboratório. Alguns protocolos podem variar a composição do solutos, o tempo e a temperatura de incubação (com ou sem calor). Vamos ver na prática, brevemente, como ocorre a lise dos eritrócitos. 1 - A solução de lise é colocada sobre o sangue em um tubo, o qual é agitado lentamente. Após, essa solução (sangue + lise) é incubada por 15 a 20 minutos, o tubo é centrifugado e o sobrenadante é descartado. 2 - Sobre o sedimento celular formado, no fundo do tubo, é colocada uma solução que contem diferentes sais para lavar as células (essa é uma solução isotônica em relação ao meio intracelular). 3 - O tubo é novamente centrifugado, o sobrenadante é descartado e as células são recolocadas em solução contendo sais e estão prontas para serem utilizadas. SAIBA MAIS Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do professor: Nesta aula sobre o transporte através da membrana, são abordados os tópicos da difusão simples, do transporte passivo e ativo: Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino! Veja exemplos nesta abordagem sobre o transporte de substâncias através das membranas: Conteúdo interativo disponível na plataforma de ensino!

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