Entre as transformações citadas a seguir, aquela que não representa um fenômeno químico é

Um aspecto importante da Química é identificar as transformações sofridas pelas substâncias. Tais transformações da matéria são chamadas de fenômenos, e não precisam ser fatos extremamente impressionantes, como ocorre no dia a dia quando usamos essa palavra. Em Química, trata-se apenas de qualquer mudança que ocorra com a matéria.

Considere, por exemplo, que amassemos uma lata de alumínio. Esse é um fenômeno, pois a aparência, tamanho e formato da lata foram modificados. Entretanto, a sua constituição continua sendo a mesma, ou seja, continua sendo formada por uma liga de alumínio.

Nesse caso, temos, portanto, um fenômeno físico, que pode ser definido da seguinte forma:

Fenômeno físico é toda alteração na estrutura física da matéria, tais como forma, tamanho, aparência e estado físico, mas que não gere alteração em sua natureza, isto é, na sua composição.

Veja mais exemplos de fenômenos físicos:

• Amassar um papel;
• Quebrar um copo de vidro;
• Ferver a água;
• Produção de joias, em que se transforma, por exemplo, uma barra de cobre em fios;
• Dissolução do açúcar em água;
• Congelamento da água;
• Transformação de tecido em roupas;
• Triturar o carvão para obter o carvão ativo;
• Aquecer uma panela de alumínio.

Fenômenos químicos ocorrem quando há alteração da natureza da matéria, isto é, da sua composição.

Dizemos que ocorreu uma reação química, pois novas substâncias foram originadas.

Por exemplo, considere uma lata de ferro que é deixada por alguns dias ao ar livre. Com o tempo, ela começa a enferrujar. Nesse caso, não foram alteradas apenas as características físicas do material, mas sim as químicas, pois a ferrugem é uma nova substância que foi formada em uma reação de oxidação e que possui propriedades bem diferentes das do ferro que constituía originalmente a lata.

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As substâncias iniciais são chamadas de reagentes, e as finais são os produtos.

Outros exemplos de fenômenos químicos ou reações químicas são:

• Queima de papel;
• Alimento decompondo-se no lixo;
• Queima do carvão;
• Produção de queijo a partir do leite;
• Queima de combustíveis no motor dos automóveis;
• Fotossíntese realizada pelas plantas;
• Azedamento do leite.

Esses fenômenos químicos podem ser identificados por uma ou mais de uma das manifestações a seguir:

• Liberação de energia na forma de calor, luz etc. – Como ocorre quando queimamos o álcool;

• Liberação de gases: Como quando colocamos um comprimido antiácido na água e ocorre a sua efervescência;

• Mudança de cor: Como ocorre na queima do papel;

• Formação de um sólido: Por exemplo, quando misturamos nitrato de chumbo e iodeto de potássio, ocorre a formação de um precipitado amarelo, o iodeto de chumbo.

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LISTA DE EXERCÍCIOS DE QUÍMICA! IMPRIMA OU FAÇA NO CADERNO! 1. Observe os fenômenos descritos: A. Água fervendo B. Madeira Queimando C. Fermentação da uva D. Gelo derretendo Com base nos fenômenos químicos e físicos, marque a alternativa correta:

6. Quando uma substância muda de tamanho, forma, aparência ou volume, sem alterar sua composição, temos um fenômeno: a) físico. b) químico. c) nuclear. d) Todas as alternativas anteriores estão corretas

(A) Apenas os processos A e B podem ser classificados como fenômenos físicos. (B) No processo B não ocorre transformação da matéria. (C) No processo C ocorre apenas a mudança de estado físico e não havendo a formação de novas substâncias. (D) No processo D, não há transformação de novas substâncias, apenas altera-se o estado físico da matéria. (E) Os processos A e C podem ser classificados como fenômenos físicos, pois em ambos os casos ocorre apenas a passagem da água do estado líquido para o estado gasoso.

7. Das alternativas abaixo, aquela que NÃO representa um fenômeno químico é: a) queima de uma folha de papel. b) dissolução de um comprimido efervescente em água. c) evaporação da água dos oceanos. d) destruição da camada de ozônio. e) digestão dos alimentos no organismo humano

2. As partículas fundamentais de um átomo são: a) apenas prótons. b) apenas prótons e nêutrons. c) apenas elétrons. d) prótons, nêutrons e elétrons. e) apenas prótons e elétrons. 3. Assinale a afirmação falsa: a) No núcleo dos átomos encontramos prótons e elétrons. b) Os elétrons estão localizados na eletrosfera. c) O núcleo é a região central do átomo. d) Prótons e elétrons possuem cargas elétricas opostas. e) Os prótons têm carga positiva 4. Fenômeno químico é aquele que altera a natureza da matéria, isto é, é aquele no qual ocorre uma transformação química. Em qual alternativa não ocorre um fenômeno químico? a) A formação do gelo no congelador. b) Queima do carvão. c) Amadurecimento de uma fruta. d) Azedamento do leite. e) A combustão da parafina em uma vela. 5. Entre as transformações citadas a seguir, aquela que não representa um fenômeno químico é: a) O cozimento de um ovo; b) A queima do carvão; c) O amadurecimento de uma fruta; d) O azedamento do leite; e) O vento.

8. Para iniciar o preparo de um bolo de maçã, uma dona de casa acendeu a chama de um forno a gás, usando fósforos. Em seguida, descascou e cortou as maçãs, acrescentando-as à mistura da massa já preparada, levando-a para o forno pré-aquecido. Com o passar do tempo, o volume do bolo expandiu devido ao fermento adicionado e, após o período de cozimento, a dona de casa retirou o bolo para servir um lanche que seria acompanhado de sorvete. Ao abrir a geladeira, verificou que o mesmo estava derretendo. Após o lanche, recolheu as sobras das maçãs, em processo de escurecimento, para descartá-las. As sequências destacadas correspondem, respectivamente, a fenômenos a) químico, físico, físico e físico. b) físico, físico, químico e químico. c) físico, químico, químico e físico. d) químico, químico, físico e químico 9. Considere a seguinte receita caseira para o preparo de um bolo de fubá: I.Misture bem 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 1 1/2 xícara de fubá, 1 xícara de leite, 6 colheres (das de sopa) de óleo, 1 colher (das de sopa) de fermento químico e bata bem até ficar uma massa uniforme. II.Acrescente erva-doce a gosto e despeje na assadeira previamente untada. III.Leve ao forno pré-aquecido até que o bolo esteja assado e corado. Há ocorrência de transformação química em: a) I, somente. b) II, somente. c) III, somente. d) I e III, somente. e) I, II e III.

Qual é a transformação que não representa um fenômeno químico?

São transformações químicas?

Quais são os fenômenos que envolvem reações químicas?

O que é uma transformação química ou fenômeno químico?